Рецепт киша с курицей и грибами. Для теста нужна мука, сметана, яйцо и соль. Для начинки - куриный фарш, шампиньоны, помидоры, соль и специи. Для заливки - твёрдый сыр, молоко, яйца и сметана. Киш запекается в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.